STEP1、鳕鱼取出自然解冻；

STEP2、放点姜片，上锅蒸熟；

STEP3、蒸鱼的时候切点彩椒粒，葱花备用；

STEP4、蒸好的鱼去姜片，倒掉晰出来的水；

STEP5、锅里热油，油热好时下点葱花爆香一下

STEP6、把彩椒粒和葱花铺在鳕鱼上，加入蒸熟的生抽

STEP7、最后把热油淋在上面即可！