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热菜家常菜

韩式蜜汁小鱼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小鱼干 (1/2杯)
  • 酱油 (2茶勺)
  • 蜂蜜 (1茶勺)
  • 蒜 (2瓣,压成蒜泥)
  • 姜 (1小块,擦成姜茸)
  • 韩国辣椒面 (1/2茶勺)
  • 白芝麻 (1茶勺)
  • 油 (1大勺)

详细做法:

STEP1小鱼干洗干净,用厨房用纸擦干水

韩式蜜汁小鱼干

STEP2、锅里放油,烧热,下姜茸和蒜泥,转小火

韩式蜜汁小鱼干

STEP3、爆香后倒入小鱼干,略炒

韩式蜜汁小鱼干

STEP4、加酱油和蜂蜜,接着炒约一两分钟

韩式蜜汁小鱼干

STEP5、下辣椒面和白芝麻

韩式蜜汁小鱼干

STEP6、炒至汤汁收干,起锅盛盘

韩式蜜汁小鱼干


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