STEP1、鲍鱼杀好洗干净

STEP2、粉丝浸泡好

STEP3、蒜末炸好

STEP4、果皮剪好

STEP5、粉丝垫底，加一点调味料，然后把鲍鱼摆上面，之后把炸好的蒜末撒鲍鱼上面，姜丝果皮也摆好在鲍鱼上面，再撒点红椒粒点缀。

STEP6、水烧开，放进去隔水蒸8分钟

STEP7、8分钟到了撒上葱花再焖20秒起锅

STEP8、出锅啦

STEP9、鲍鱼很嫩

STEP10、想吃吗