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热菜家常菜

千层牛肉饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉500 (克)
  • 鸡蛋1 (个)
  • 盐10 (克)
  • 料酒1 (勺)
  • 面粉300 (克)

详细做法:

STEP1、揉好的面团擀成长方形

千层牛肉饼

STEP2、分两边各切两刀

千层牛肉饼

STEP3、涂上调好的牛肉

千层牛肉饼

STEP4、往中间翻折面饼

千层牛肉饼

STEP5、先两边对折再往中间翻折

千层牛肉饼

STEP6、多次翻折后形成方形

千层牛肉饼

STEP7、将翻折后的方形饼擀薄

千层牛肉饼

STEP8、入锅煎15分钟需要翻面,出锅切开可以吃啦!

千层牛肉饼


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