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热菜家常菜

葱花鸡蛋饼

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 葱花 (一把)
  • 盐 (2克)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、1.准备面粉,矿泉水,胡椒粉,生抽,盐,油,将面粉用水搅拌成稀糊状态,打进去两个鸡蛋,加进去两个蛋,盐生抽。

葱花鸡蛋饼

STEP2、2.加入葱花

葱花鸡蛋饼

STEP3、3.搅拌均匀,加入一些油,防止粘锅。

葱花鸡蛋饼

STEP4、4.倒入电饼档加热,加热一分钟后翻一面继续加热。喜欢吃焦面的可以多加热一会儿。

葱花鸡蛋饼

STEP5、5.出锅(如果孩子吃的话,建议不要放胡椒粉,生抽,就放一些盐,保持原味就好,胡椒粉有点辣味怕孩子吃不惯)

葱花鸡蛋饼


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