配料表：
详细做法：
STEP1、鸡腿去皮，剔骨，肉切丁，用少许生抽拌匀，大约15-20分钟后加少许淀粉拌匀
STEP2、热锅冷油，慢慢划散鸡丁至变色
STEP3、加盐和少许老抽，放孜然粉翻炒
STEP4、放切了块的青椒一起翻炒片刻，再加一点盐，出锅
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