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热菜家常菜

当归红枣鸡蛋糖水

煮中药糖水建议用瓦锅比较好、在煮的过程、把红枣压烂会更快入味、鸡蛋也可以用牙签戳洞使其更入味

配料表:

  • 当归片 (6片)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 黄氏 (5片)
  • 红枣 (5-8粒)
  • 红糖 (适量)

详细做法:

STEP1、当归、黄氏、红枣先用清水泡洗几分钟,鸡蛋煮熟去壳、瓦锅里倒大概3碗清水、把当归、黄氏、红枣入锅先大火烧开转小火煮20分钟后再放鸡蛋煮15分钟最后放适量红糖即可(我的是一个人的分量)多人份量、材料可增加

当归红枣鸡蛋糖水


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