热菜家常菜
烤秋刀鱼
油用没有味道的都可以，橄榄油，葵花籽油这类的都ok，别用菜油，猪油黄油
配料表：
- 秋刀鱼 （6条）
- 柠檬 （2个）
- 橄榄油 （适量）
- 盐 （适量）
- 胡椒 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、秋刀鱼洗净改刀，自己吃就把头给去了
STEP2、柠檬一个切丝（我没有刀功）
STEP3、秋刀鱼表面涂上盐
STEP4、里面塞上切好的柠檬丝，腌制30分钟
STEP5、烤盘铺上锡纸刷油，同时200度预热烤箱
STEP6、秋刀鱼里面柠檬拿掉一部分（这六条我是递减的拿掉，以适应各人口味，两面刷油烤盘码好
STEP7、放入烤箱，上下火200度先烤15分钟
STEP8、时间到后翻面继续烤15分钟
STEP9、done
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