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热菜家常菜

猪肉香菇儿童肠

2022-03-19 10:41:07

自己给宝宝做肉肠,干净卫生,还可以添加香菇,胡萝卜,玉米等,做到营养均衡

配料表:

  • 猪肉馅 (200克)
  • 香菇 (1-2朵)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 小葱 (1根)
  • 虾皮粉 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 姜粉 (一点点)

详细做法:

STEP1、鸡蛋,香菇,小葱打碎成泥

猪肉香菇儿童肠

STEP2、加进肉馅里,放生姜粉和虾皮粉,去腥提味

猪肉香菇儿童肠

STEP3、淀粉

猪肉香菇儿童肠

STEP4、模具擦油,肉馅装进裱花袋,蒸锅烧开水

猪肉香菇儿童肠

STEP5、用模具省事儿

猪肉香菇儿童肠

STEP6、也可以用锡纸

猪肉香菇儿童肠

STEP7、要松松的卷起来,肉肠蒸熟了会膨胀

猪肉香菇儿童肠

STEP8、开锅之后放进,大火蒸20分钟

猪肉香菇儿童肠

STEP9、脱模很好

猪肉香菇儿童肠


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