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热菜家常菜

宝宝肉松

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (200g)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 玉米 (一片)
  • 姜 (一片)
  • 橄榄油 (少许)

详细做法:

STEP1、肉切大块 凉水下锅 至开锅 撇沫 捞出 冲水

宝宝肉松

STEP2、换砂锅 (超迷你的砂锅)放半个小洋葱 一根手指胡萝卜 一片玉米 一小块姜 大火开锅后转小火炖两个小时

宝宝肉松

STEP3、开始撕 好烫

宝宝肉松

STEP4、撕得越细越好

宝宝肉松

STEP5、需要耐心

宝宝肉松

STEP6、欧耶

宝宝肉松

STEP7、用料理棒打成茸 中速 几秒钟 如果是大人或大宝宝吃 可以加入盐糖酱油 拌匀

宝宝肉松

STEP8、炒锅放入少许橄榄油 下肉茸翻炒 小火慢炒 大约十五分钟 炒好

宝宝肉松

STEP9、完成!希望每个宝宝吃得愉快!

宝宝肉松


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