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热菜家常菜

儿童版肉酱意粉

2022-03-19 10:41:07

1、煮给小孩子吃的话,意大利面最好煮透一些。 2、步骤6加水一起煮时可以相对加多一点的!就算最后煮的收汁不了,偏湿的肉酱意大利面也是蛮好吃的! 3、玉米取粒后稍微再切碎一些,小孩子吃整个玉米粒如果没咬碎不容易消化,而且玉米粒切细一些,容易把玉米的甜味煮到汁里。

配料表:

  • 意大利面 (一小撮(适量))
  • 芝士鳕鱼肠(儿童鱼肠) (一根)
  • 自制香菇肉酱 (两勺(适量))
  • 玉米粒 (三分之一根)
  • 鸡蛋 (一个(可不放))
  • 核桃油(芝麻油或者黄油) (一勺(适量))

详细做法:

STEP1、材料非常简单,意大利面,芝士鳕鱼肠,自制香菇酱,(鸡蛋)

儿童版肉酱意粉

STEP2、为了增加小伙子的好奇心,造型做一些改变!芝士鳕鱼肠切成几小段,把意大利面穿过鱼肠段中!

儿童版肉酱意粉

STEP3、锅中放适量水煮沸后,将处理好的意大利面放入,煮十五分钟左右!待意面变软透就捞起备用!

儿童版肉酱意粉

STEP4、锅中加入适量核桃油(芝麻油或者黄油),油热后加入适量的香菇肉酱

儿童版肉酱意粉

STEP5、(鸡蛋打散加入炒碎蛋),煮好的意大利面加入一起拌炒均匀!

儿童版肉酱意粉

STEP6、加入适量的水一起煮三分钟左右!

儿童版肉酱意粉

STEP7、烫熟几根菜心、西兰花等蔬菜!上盘!再不吃饭的小孩看到新奇的都会吃上几口的!

儿童版肉酱意粉


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