配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸肉解冻,切薄片,然后放到盘子中。
STEP2、加入适量料酒,使鸡肉全部有洒到,不需要太多,只为去腥。
STEP3、家里适量淀粉(我用了俩小勺)在表面浅浅撒一层。
STEP4、在小碟子中加入一勺花生酱,二勺烤肉酱。
STEP5、花生酱多为固体,所以我在微波炉里加热30秒,然后再搅拌均匀。
STEP6、然后浇到鸡胸肉上。
STEP7、将所有配料与鸡胸肉一起快速搅拌均匀,然后静置15分钟左右(放冰箱可以更入味)
STEP8、放微波炉转30秒后拿出搅拌(将熟与不熟的部分转换位置)
STEP9、再放入微波炉,加热40秒,拿出搅拌。(将熟与不熟的部分转换位置)
STEP11、最后擦一下周围的酱料,撒点葱花点缀一下就完成啦!