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热菜家常菜

水煮鸡肉

1.鸡肉我用了半边鸡。。。可以先拿盐料酒和生姜腌制一下更入味2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

配料表:

  • 鸡肉 (半边)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 油 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生姜 (适量)

详细做法:

STEP1、配菜切断备用

水煮鸡肉

STEP2、热锅热油

水煮鸡肉

STEP3、放入所有配菜炒一会加一些盐

水煮鸡肉

STEP4、然后放入鸡肉,加一些水,放入所以调料,焖一会更入味

水煮鸡肉

STEP5、炒好了,有些微辣

水煮鸡肉


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