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热菜家常菜

蒜香排骨

配料表:

  • 排骨 (500克)
  • 蒜 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 白砂糖 (1勺)
  • 淀粉 (2勺)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、蒜和姜片搅碎备用

蒜香排骨

STEP2排骨里加入蒜姜末1勺料酒盐少许1勺白砂糖1勺生抽1勺耗油2勺淀粉抓匀后腌制半个小时

蒜香排骨

STEP3、锅中倒入适量的油油温7成热排骨小火炸10分钟做好出锅了

蒜香排骨


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