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热菜家常菜

减肥餐-鸡肉丸子

配料表:

  • 白胡椒粉 (少半勺)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (2勺)
  • 鸡胸肉 (1.5块)
  • 小葱 (2根)
  • 香菇 (2朵)
  • 木耳 (10朵)
  • 紫胡萝卜 (1根)
  • 生抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 姜 (2片)

详细做法:

STEP1、香菇、木耳、葱姜、胡萝卜切碎

减肥餐-鸡肉丸子

STEP2、鸡胸肉剁碎

减肥餐-鸡肉丸子

STEP3、所有馅料放一起加生抽、耗油、料酒一点点香油、盐、白胡椒粉,顺时针搅拌均匀

减肥餐-鸡肉丸子

STEP4、水烧开,搓成球带手套的话沾点水比较好挫。

减肥餐-鸡肉丸子

STEP5、完工,吃不完放冰箱里冻上,吃几颗拿几颗,和青菜一起煮,减肥佳品。各种调料随自己的口味吧。

减肥餐-鸡肉丸子


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