热菜家常菜
鸡肉蔬菜沙拉
1.由于第一次做，鸡胸肉煎的时候我放了油，后来只好用吸油纸吸掉，建议不粘锅直接煎，一定要观察，老了就不好吃了，出乎意料的是，无味的鸡胸肉与黑胡椒搭配后，居然无比好吃2.我放的千岛酱，怕胖，加了水不断搅拌就会稀释，而且方便拌匀，就不怕生菜沾不到味道了热量也相对低一点咯
配料表：
- 现磨黑胡椒 （一点点）
- 生菜 （2片）
- 黄瓜 （半根）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （一勺）
- 虾 （6只）
- 鸡胸肉 （四分之一块）
- 蓝莓 （8-12颗）
- 西兰花 （自定）
- 玉米粒豌豆粒 （自定）
- 秋葵 （2根）
- 料酒 （1勺）
- 生抽 （1勺）
详细做法：
STEP1、所以蔬菜洗净，生菜滤水
STEP2、水烧沸，豌豆和玉米粒下水焯3分钟左右，捞起，下秋葵继续焯水
STEP3、水里加盐，放入西兰花焯熟
STEP4、重新换水，加葱姜和料酒，煮虾，鸡蛋丢进水里一起煮，鸡胸肉提前腌制，加入料酒生抽和黑胡椒粒，平底锅煎熟，注意查看时间，不要太老
STEP5、该切的切，还摆的摆
STEP6、其实做了两份，里面的蔬菜根据自己的喜好进行调整，没有固定搭配
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