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热菜家常菜

宝宝菠菜鸡蛋羹

根据你用料多少定你蒸的时间小月龄宝宝不用加盐,吃的时候可以滴入几滴核桃油提味

配料表:

  • 菠菜 (3颗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (1克)
  • 淀粉 (少许)

详细做法:

STEP1、准备鸡蛋和洗净的菠菜

宝宝菠菜鸡蛋羹

STEP2鸡蛋打散加入淀粉,盐搅匀

宝宝菠菜鸡蛋羹

STEP3菠菜焯水

宝宝菠菜鸡蛋羹

STEP4、切碎

宝宝菠菜鸡蛋羹

STEP5、把菠菜倒入鸡蛋里搅匀

宝宝菠菜鸡蛋羹

STEP6、盖上保鲜膜用牙签扎眼

宝宝菠菜鸡蛋羹

STEP7、蒸15分钟左右

宝宝菠菜鸡蛋羹


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