热菜家常菜
早餐来一份简单美味的猪肉洋葱馅饼
1、面粉和水的量根据实际情况灵活调整 2、面团揉好后，酵发15分钟左右口感更松软 3、馅料加了农汤宝，不需要再加其他调味品 4、煎的时候，电饼铛可以刷少许油，也可以不刷
配料表：
- 面粉 （200g）
- 水 （100g）
- 里脊肉 （200g）
- 酵母 （1g）
- 紫洋葱 （1个）
- 浓汤宝 （1盒）
详细做法：
STEP1、面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成光滑面团，静放20分钟左右
STEP2、里脊肉用清水冲洗过后，剁成肉馅，加入浓汤宝用筷子搅拌均匀
STEP3、洋葱洗干净，切成细末，加入肉馅中搅拌均匀
STEP4、静置好的面团平均分成5等份
STEP6、捏合边缘，褶皱尽量捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼
STEP7、电饼铛加热，将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅
家常菜做法
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