配料表:
详细做法:
STEP1、1.猪肉切成大块焯水2.把猪肉八角料酒姜片一点点盐放入高压锅里煮
STEP2、煮好的肉敲打散开,戴上手套揉搓起绒(或用料理机稍微打一下)。
STEP3、加入少许酱油白糖五香粉,自己可以尝下味道是否合适。然后放入微波炉高火叮4分钟,取出翻面再叮3分钟。
STEP4、叮好后的肉松如果不够绒,可以再揉搓一下。(或者用料理机稍微打一下)
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