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热菜家常菜

微波炉版快手自制肉松

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉 (一块)
  • 八角 (半个)
  • 料酒 (1勺)
  • 姜 (1片)
  • 酱油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、1.猪肉切成大块焯水2.把猪肉八角料酒姜片一点点盐放入高压锅里煮

STEP2、煮好的肉敲打散开,戴上手套揉搓起绒(或用料理机稍微打一下)。

微波炉版快手自制肉松

STEP3、加入少许酱油白糖五香粉,自己可以尝下味道是否合适。然后放入微波炉高火叮4分钟,取出翻面再叮3分钟。

微波炉版快手自制肉松

STEP4、叮好后的肉松如果不够绒,可以再揉搓一下。(或者用料理机稍微打一下)

微波炉版快手自制肉松


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