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热菜家常菜

小朋友最喜欢小吃咖喱鱼蛋

注意事项:1.鱼蛋要解冻完全2.煮鱼蛋是必须时间够,才入味,汁也挺好吃的。

配料表:

  • 鱼蛋 (90个)
  • 咖喱块 (2块)
  • 咖喱粉 (1勺)
  • 盐 (6克)
  • 清水 (1200克)
  • 椰浆 (30克/可以不放)

详细做法:

STEP1、成品是这样的,可以加辣椒酱哦。

小朋友最喜欢小吃咖喱鱼蛋

STEP2、我用的是这种鱼蛋,口感比较好。

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STEP3、鱼蛋解冻后,过水煮30秒捞出备用。

小朋友最喜欢小吃咖喱鱼蛋

STEP4、准备干净锅一个,放入水、椰汁、盐、咖喱粉、咖喱块。大火烧开

小朋友最喜欢小吃咖喱鱼蛋

STEP5、大火烧开后,转小火煮10分钟即可。

小朋友最喜欢小吃咖喱鱼蛋

STEP6、吃的时候也可以多打一点汤,感觉汤汁好喝。

小朋友最喜欢小吃咖喱鱼蛋


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