配料表:
详细做法:
STEP1、野米和糙米要提前泡几个小时。
STEP2、用电饭锅煮米饭功能来煮糙米和野米,水比煮稻米稍少一点点就可以。
STEP3、锅中加一勺橄榄油,油温不要太高放入洋葱丝,煸软
STEP4、加入烤鸡肉,翻炒一下。
STEP5、再加入煮好的野米和糙米翻炒均匀。
STEP6、菜叶洗净,撕小块。(选择颜色深一些的叶子做沙拉比生菜更健康哦)
STEP7、烤鸡和米饭炒好盛入沙拉碗,撒上蔓越莓、杏仁片,也可以加一些奶酪碎,摆上甘蓝和菊苣。
STEP8、一勺橄榄油、两勺苹果醋、一茶匙盐、少许黑胡椒,搅拌均匀,油醋汁儿就做好啦。
STEP9、开动的时候再浇汁儿,然后拌一拌,否则油醋汁会浸泡底部的米饭,吃到后面会酸,浇进去就要拌匀哦。
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