热菜家常菜
减脂餐-鸡肉沙拉
不要说减脂餐怎么还要放橄榄油或者芝麻酱这种高脂肪的东西，如果你一味的追求低热量我只能说小心你的基础代谢会越来越低，越减越胖。处于健身的我每顿都有适量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，只要是适量的比例对于脂肪的燃烧才是有力的，减脂是用汗水换脂肪，它可以作为你多种食物的选择之一，别忘了除了沙拉最好补充一些碳水哦，比如全麦面包这种~
配料表：
- 鸡胸肉 （100g）
- 生菜 （一小朵）
- 西红柿 （一个偏小）
- 西兰花 （150g）
- 大杏仁 （5颗）
- 酱汁 （芝麻酱+凉白开+醋+盐，调成有点稠的酱汁）
- 黑胡椒 （适量）
详细做法：
STEP1、将菜品洗净，鸡胸肉解冻洗净
STEP2、生菜去根，切成3cm左右；西红柿滚刀切小块；
STEP3、西兰花用手从根本掰开，大多用刀从梗切一下尽量用手撕开，保持食物纤维，其次这样不会有太多零碎的菜渣。开水焯30秒，平时焯青菜时水里放点油和盐可以保持色彩，减脂期就假装没有这件事。焯好后快速用凉水冲一下，脆爽~
STEP4、鸡胸肉入水煮熟，凉后手撕成条备用
STEP5、将生菜垫底，依次放入生菜、西红柿、西兰花、鸡肉、大杏仁，淋上酱汁就可以吃啦~
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