热菜家常菜
排骨粽子
1、米有人喜欢泡，有人喜欢不泡。我二种都有试过。如果喜欢嚼劲大的，就不泡，如果喜欢绵软点的就泡。2、料腌的时间越长越入味，如果时间短了，味道会不太入。3、捆粽子的时候，要注意一定要捆紧了，不然煮的时候容易漏米。4、煮粽子的时候，水一定要没过粽子。不然米会夹生。还可以将一个装满水的盘子压住粽子，这样效果更好。5、煮好的粽子不要立即取出。建议你放三小时再取出来，这样会保证都熟了。6、我一般喜欢晚上做，放电高压锅，煮豆键，时间到了，关电。第二天取出吃刚好。
配料表：
详细做法：
STEP2、加入盐，白糖，老抽，搅拌均匀
STEP3、再倒入洗好的糯米，和水
STEP4、混合均匀，腌一天。时间越长，越入味
STEP5、腌好的排骨糯米颜色还是很好看的
STEP6、粽子叶清洗干净，最好焯水备用。或冷冻后再使用
STEP7、将粽子叶前面一厘米剪去，三张一排，卷起
STEP8、因为有排骨，最前面的部份要装米，这样才会实
STEP9、再装排骨
STEP10、最后压实
STEP11、包好后，放入高压锅中，水没过粽子，20分钟后，放三小时再开盖
STEP12、吃的时候每口都是排骨啊
家常菜做法
- 105/01【家常菜做法大全】韭菜饺子的做法家庭做法40种家常菜
- 203/19森米减肥餐--泡椒牛蛙
- 303/19春天新吃法，不一样的味道-肉末菠菜
- 403/19可爱的小狮子肉松饭团
- 506/27家常菜做法：膜的家常做法40种做法
- 603/19超简单版橘子酱