STEP1、忘了拍图，用文字讲解：用盐焗鸡粉给鸡做个spa，多抹几层，用保鲜盒或者保鲜袋装起来放冰箱冷藏，入味。可隔夜腌制，可一早出门前腌或者俩小时都ok，因为用烤箱，入味。

STEP2、取出腌制好的鸡，底下垫几片姜，拍水在鸡身上，少量即可，再抹几层盐焗鸡粉。用锡纸包裹住，包严实一些。烤箱预热十分钟，上下火200，烤40分钟（看鸡的大小，我们家鸡很大，烤）

STEP3、烤好取出晾一下就可以手撕开，调料：香油香菜拌匀鸡丝儿，撒上芝麻，开吃。烤箱烤的通常都已经够味了，重口的可以再加些盐焗鸡粉拌匀。

STEP4、大鸡腿

STEP5、超级下饭