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热菜家常菜

10分钟快菜-洋葱鸡蛋胡萝卜

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 酱油 (3勺)
  • 洋葱 (1大个)

详细做法:

STEP1、冷锅冷油,放入切好的胡萝卜丁,中大火翻炒两分钟

10分钟快菜-洋葱鸡蛋胡萝卜

STEP2、加入切好的洋葱段,继续中大火翻炒3-4分钟。如果太干了就加一点点水

10分钟快菜-洋葱鸡蛋胡萝卜

STEP3、倒入打好的鸡蛋,铺满整个锅面。静置1分钟,然后继续翻炒3-4分钟。

10分钟快菜-洋葱鸡蛋胡萝卜

STEP4、加酱油,盐,炒均匀,就可以出锅啦!

10分钟快菜-洋葱鸡蛋胡萝卜


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