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热菜家常菜

肉臊子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉 (200克克)
  • 花椒 (5粒)
  • 蒜苗 (2根)
  • 酱油 (2勺)
  • 醋 (1勺)
  • 猪油 (适量)

详细做法:

STEP1、猪肉加少许盐提前腌制1-2天(这样味道更加鲜美)

肉臊子

STEP2、肉肉切丁备用

肉臊子

STEP3、蒜苗切小段(和猪肉差不多大小)

肉臊子

STEP4、使用猪油炒会更香哦!

肉臊子

STEP5、像炒菜一样下锅炒制即可

肉臊子

STEP6、诱人吧!炒好出锅我就尝了一颗肉丁,!小时候的味道丫!

肉臊子


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