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热菜家常菜

鸡翅根

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 翅根 (个)
  • 姜片 (片)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 花椒 (10粒)
  • 辣椒 (1干)
  • 芝麻 (1克)

详细做法:

STEP1、买好的鸡翅根用水焯一下

鸡翅根

STEP2、葱姜花椒爆香,郫县豆瓣酱炒出红油

鸡翅根

STEP3、水漠过鸡翅根即可

鸡翅根

STEP4、小火15分钟

鸡翅根

STEP5、出锅撒上芝麻葱花即可

鸡翅根


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