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热菜家常菜

烤箱菜蜜汁蘑菇焗鸡腿

我这里用的是蘑菇,其实很多其它菜都可以的,胡萝卜,土豆,青椒,南瓜,西葫芦,等等,只要注意调整放的时间就可以啦

配料表:

  • 鸡腿 (10-12只)
  • 葱段 (一小把)
  • 蒜瓣 (三四个)
  • 姜片 (一小把)
  • 料酒 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 老抽 (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 蜂蜜 (少许)

详细做法:

STEP1、鸡腿划印子,生抽淋2-3圈,老抽2-3小勺,葱姜蒜,蜜糖一大勺,五香粉少许,料酒淋一圈,搅拌均匀,腌制45-60分钟

烤箱菜蜜汁蘑菇焗鸡腿

STEP2、放进烤箱容器,加盖子(没有的用烤盘盖锡纸)200度风扇档,烤35分钟

烤箱菜蜜汁蘑菇焗鸡腿

STEP3、把切好的蘑菇拌进去,去盖子再烤15-20分钟即可

烤箱菜蜜汁蘑菇焗鸡腿


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