STEP1、鸡皮入锅炸出油，然后放入鸡块大火快炒后捞出备用

STEP2、放一点油小火炒香绿咖喱酱汁

STEP3、加入椰酱煮开

STEP4、加入鸡块和鱼露，小火闷煮3分钟

STEP5、放入胡萝卜蘑菇青椒一起闷煮3分钟，酌情加盐

STEP6、放入豌豆闷煮1分钟，放入薄荷叶，香菜，罗勒碎