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热菜家常菜

懒人系列可乐鸡翅

配料表:

  • 鸡翅 (6个)
  • 可乐 (1罐)
  • 姜 (3片)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1鸡翅洗干净,正反两面划两刀这次我做的没有提前腌制,不着急的还是建议大家先用一点点老抽,生抽和料酒腌制一下

懒人系列可乐鸡翅

STEP2、锅中放入油,加入鸡翅煎一下

懒人系列可乐鸡翅

STEP3、两面煎黄

懒人系列可乐鸡翅

STEP4、倒入一罐可乐,注意一点,可乐最好要没过鸡翅,我的平底锅大了些,所以后面炖的时候还换了小锅放入姜片,一勺生抽一勺老抽(提前腌制的就不用加了)大火烧开转中火一直炖大概20分钟

懒人系列可乐鸡翅

STEP5、等可乐差不多炖没了,大火收汁,记得要留一点汤汁哦

懒人系列可乐鸡翅

STEP6、装盘,超懒人

懒人系列可乐鸡翅


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