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热菜家常菜

骨附肉

2022-03-19 10:41:07

馅料不要太稀,否则很难裹上去,用保鲜膜裹容易一点。 里面还可以放芝士和虾等等,随意组合。

配料表:

  • 鸡翅根 (2)
  • 熟的煮鸡蛋 (2)
  • 生鸡蛋 (1)
  • 面包屑 (15g)
  • 牛奶 (一大勺)
  • 鸡肉馅 (250g)
  • 盐 (少许)
  • 胡椒 (少许)
  • 油 (少许)

详细做法:

STEP1、将鸡翅根底端剪开肉和骨头分离,将肉翻到上面去用盐和胡椒腌一下

骨附肉

STEP2、将面包屑,牛奶,鸡肉馅,盐,一个生鸡蛋,胡椒搅拌在一起

骨附肉

STEP3、把混合好的馅料铺在保鲜膜上,将鸡翅根放在下面,鸡蛋放在上面,用保鲜膜把馅料裹在翅根和鸡蛋的外面成为一个大棒槌

骨附肉

STEP4、在200度预热的烤箱内烤15-20分钟(我烤了30分钟,中间翻了一次,看情况吧,表皮金黄应该就好了)

STEP5、路飞喜欢吃的大肉棒就做好了!!

骨附肉


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