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热菜家常菜

腐乳烤鸡翅

2022-03-19 10:41:07

腐乳和生抽都比较咸了,这道烤鸡翅我就没再加盐了,感觉正好。如果口味特别重的朋友,可以适当放些盐哦。

配料表:

  • 鸡翅 (9个)
  • 腐乳 (1块)
  • 腐乳汁 (两大匙)
  • 生抽 (一大匙)
  • 蜂蜜
  • 植物油

详细做法:

STEP1鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味

腐乳烤鸡翅

STEP2、腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味

腐乳烤鸡翅

STEP3、把鸡翅放入保鲜袋里,扎好口,腌制三个小时左右

腐乳烤鸡翅

STEP4、烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面,上面再盖上一层锡纸

腐乳烤鸡翅

STEP5、烤箱预热180度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟

腐乳烤鸡翅

STEP6、这期间可以把用少许蜂蜜和植物油按1:1比例调和好

腐乳烤鸡翅

STEP7、去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,再烤10分钟即可

腐乳烤鸡翅


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