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热菜家常菜

鸡蛋沙拉三明治

配料表:

  • 全麦吐司 (2-3片)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 洋葱 (1/4个(小个的))
  • 芹菜 (1到半根)
  • 沙拉酱 (1大匙)
  • 盐 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)

详细做法:

STEP1、准备几片全麦土司。可以用平底锅或烤箱烘烤一下使外皮酥脆

鸡蛋沙拉三明治

STEP2、准备2个鸡蛋,放入小锅煮熟

鸡蛋沙拉三明治

STEP3、小锅人水开后,放入芹菜段焯烫,然后取出

鸡蛋沙拉三明治

STEP4、在准备一点洋葱,将洋葱和焯好的芹菜都切成碎末

鸡蛋沙拉三明治

STEP5鸡蛋煮好后切碎放入容器

鸡蛋沙拉三明治

STEP6、在放入洋葱碎和芹菜碎,加入沙拉酱,少许盐和胡椒粉拌均

鸡蛋沙拉三明治

STEP7、拌均后鸡蛋沙拉就做好了

鸡蛋沙拉三明治

STEP8、还可以在切一点小黄瓜片夹在三明治里,吃起来清香味十足

鸡蛋沙拉三明治

STEP9、取一片土司铺上一层鸡蛋沙拉,再铺一层小黄瓜片,在铺一层沙拉,最后盖上另一片土司,改到切成自己喜欢的形状即可

鸡蛋沙拉三明治


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