配料表:
详细做法:
STEP1、锅中倒油,油锅烧热,下入龙利鱼,小火煎至鱼肉定型。
STEP2、倒入蒜末、姜末、生抽、盐、啤酒、朝天椒、小葱,将汤汁用勺子淋到鱼身上,收汁即可出锅。
STEP3、最后撒下香菜,点缀装饰。
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