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热菜家常菜

酱香巫山烤鱼_烤箱版

2022-03-19 10:41:07

1.想要拍照好看可以不去,抹油之后用锡纸包好。(其实和去之后没多大区别_by@小鲸)(哈哈哈,我就是想吐槽,你看看最后一张步骤图,就是@小鲸,哈哈哈(_by本菜谱主)2.追求皮脆效果就烤之前多刷一些油。3.不能吃辣可以酱料用普通豆瓣酱韩式甜辣酱咖喱等来代替,同理,辣椒面或干辣椒也可换成五香粉和花椒,只是味道会有所差别。4.没有固定种类,厨艺好话海烤出来也很好吃哦。5.有油炸花生米烤会比普通烤更招人喜欢。6.全程烤上面不用盖锡纸

配料表:

  • 草鱼 (1kg左右)
  • 配菜 (适量)
  • 调料 (适量)
  • 用心 (这个是最重要的)
  • ★喜欢反正我们家@小鲸鱼做饭时总是加了满满的喜欢,你们自己做的时候就随意吧 ((˙̆⚇˙̆))

详细做法:

STEP1、处理鱼,腌制

酱香巫山烤鱼_烤箱版

STEP2、取出调料,放入烤箱

酱香巫山烤鱼_烤箱版

STEP3、准备配菜

酱香巫山烤鱼_烤箱版

STEP4、吃吃吃吃!(这个是我做的)

酱香巫山烤鱼_烤箱版

STEP5、这个是 @小鲸鱼 做的,里面居然还有螃蟹,哈哈哈,好可爱

酱香巫山烤鱼_烤箱版

STEP6、这个也是 @小鲸鱼 做的,浇上酱汁更入味更好次!

酱香巫山烤鱼_烤箱版

STEP7、哈哈哈,小醋精

酱香巫山烤鱼_烤箱版

STEP8、世间情动 不过盛夏白瓷梅子汤 碎冰碰壁当啷响

酱香巫山烤鱼_烤箱版


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