热菜家常菜
苹果核桃猪肉馅
1.普罗旺斯料和苹果相辅相成，不建议改我这个特地加的料。但实在没有，用1茶匙迷迭、1茶匙百里、半茶匙罗勒、半茶匙龙蒿。提醒味道会不一样。2.核桃先烤熟或炒熟。3.用。3.肉质必须有一定紧实感，馅料不湿。
配料表：
详细做法：
STEP1、五花肉去皮。
STEP2、去完皮切小块。
STEP3、开始剁肉。
STEP4、剁到肉质相对细腻，有粘度。
STEP5、接下来做肉馅，无比简单。先在肉里加入鸡蛋和柠檬汁，搅匀。
STEP6、接着加香芹叶、生姜和苹果，搅匀。
STEP7、搅拌到肉又有粘度后，加入盐和胡椒。
STEP8、最后一并加入普罗旺斯香料、葡萄干和核桃。再次搅拌。
STEP9、搅拌到融合，馅就做好了。
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