热菜家常菜
肉糜粉丝
配料表：
- 粉丝 （2把）
- 葱 （3根）
- 姜 （一小块）
- 大蒜 （3瓣）
- 香菇 （3朵）
- 洋葱 （1个）
- 肉沫 （适量）
- 料酒 （1勺）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 糖（提味用） （一点点）
详细做法：
STEP1、葱姜蒜香菇洋葱切沫
STEP2、粉丝温水泡软
STEP3、油烧热，倒入生姜和蒜煸香
STEP4、加入肉糜
STEP5、倒入豆瓣和料酒翻炒
STEP6、加入香菇末和洋葱末翻炒均匀
STEP7、加入生抽老抽糖翻炒均匀
STEP8、加一点点水
STEP9、加入粉丝翻炒均匀
STEP10、倒入葱花即可
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