STEP1、1.将糯米淘洗后侵泡一晚上

STEP2、2.侵泡好的糯米，加入1勺老抽，3勺生抽搅拌均匀腌制2小时（腌制时可以在中途在搅拌几次）

STEP3、3.排骨洗净备用

STEP4、4.准备调料，大蒜，姜和大葱，切小片待用（也可以切出你喜欢的形状）

STEP5、5.洗净的排骨里面放入调料；1勺老抽，2勺生抽，1.5勺料酒，1勺蚝油，3克盐，3克糖，所有的葱姜蒜腌制2小时

STEP6、为了更直观，我用的就是吃西瓜的勺子，大家可以作为参考

STEP7、腌制好啦，颜色看起来不错哦

STEP8、8.将糯米先铺一层在盘子里

STEP9、9.将排骨裹上糯米放入盘中

STEP10、10.中小火蒸90分钟

STEP11、出炉啦，洒点葱花，能吃辣的朋友可以洒点小米辣