更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

咸蛋黄的N种做法—腊肉糯米蛋

糯米一定要提前泡食材装进蛋里不要压太紧,也不要装太满蒸锅里的水要一次加够转自小红书-君子恩

配料表:

  • 咸蛋黄 (35个)
  • 糯米 (400克)
  • 玉米 (1根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 青豆 (20克)
  • 干蘑菇 (30克)
  • 腊肉 (150克)
  • 老抽 (1勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1糯米提前用水洗干净,用纯净水浸泡四个小时以上。干蘑菇提前泡软

咸蛋黄的N种做法—腊肉糯米蛋

STEP2、胡萝卜、香菇、腊肉切小粒所有食材加入到糯米内,加入盐、老抽,一起拌均匀

咸蛋黄的N种做法—腊肉糯米蛋

STEP3、咸鸭蛋洗干净,磕个小口把蛋清流出来,然后把食材装进去,用手指轻轻按压,不要装太满,糯米熟之后会膨胀

咸蛋黄的N种做法—腊肉糯米蛋

STEP4、用锡纸把蛋包起来,隔水蒸45分钟,就完成啦

咸蛋黄的N种做法—腊肉糯米蛋


上一篇:滑辣鲜香酸菜鱼
下一篇:.芽菜肉末小笼包.

家常菜做法         Sitemap    Baidunews