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热菜家常菜

花旗参炖竹丝鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花旗参 (5克)
  • 竹丝鸡 (半只)
  • 桂圆肉 (20克左右,我比较喜欢吃桂圆肉所以多放一点)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1花旗参,桂圆肉过下水放入炖盅

花旗参炖竹丝鸡

STEP2、鸡处理干净也一起放入炖盅里。我一般都会把鸡皮去掉这样炖好的汤就不会多油

花旗参炖竹丝鸡

STEP3、倒入食用水,就可以上炖锅了。时间2-3小时。我是3个人喝,2碗半水

花旗参炖竹丝鸡

STEP4、炖好后放盐就可以吃啦

花旗参炖竹丝鸡


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