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热菜家常菜

小土豆炖牛腩

配料表:

  • 牛腩
  • 土豆
  • 香叶
  • 大料
  • 桂皮
  • 酱油

详细做法:

STEP1、牛腩切小块,沸水焯一下。

STEP2、小土豆洗净、去皮,对半切开。

STEP3、换一锅水,把所有材料、香料、酱油都丢进去。

STEP4、大火烧开后,文火炖1~2个小时即可。


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