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热菜家常菜

入小美必做番茄炖饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 番茄 (400-600克(我用了600克))
  • 洋葱 (100克(没有就不放,或者放两瓣蒜))
  • 油 (50克)
  • 大米 (200克(生的))
  • 盐 (1-3茶匙(我放了3))
  • 水 (1100-1200克(我放了1200,上面蒸东西))

详细做法:

STEP1、600克番茄、100克洋葱放入小美主锅(图片上是切了的,可以不用切哈)

入小美必做番茄炖饭

STEP2、设置5秒速度5切碎

入小美必做番茄炖饭

STEP3、加50克油,5分钟/v/速度1,炒香

入小美必做番茄炖饭

STEP4、加200克米(生的)、3茶匙盐(吃得淡的盐减少)、1100—1200克水(我放了1200),25分钟/温度100度/度1,如果上面要蒸东西,温度varoma(我上层蒸的胡萝卜海带丝、下层蒸的和牛,下层预防微微扑锅建议放盘子,蒙耐高温保鲜膜)

入小美必做番茄炖饭

STEP5、美美的出锅啦……

入小美必做番茄炖饭

STEP6、一锅三菜搞定——番茄炖饭、黑胡椒和牛、凉拌胡萝卜海带丝

入小美必做番茄炖饭

STEP7、胡萝卜海带丝

入小美必做番茄炖饭

STEP8、开动吧……

入小美必做番茄炖饭


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