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热菜家常菜

红烧鸡翅

配料表:

  • 鸡翅 (10只)
  • 老抽 (1勺)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (10克)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、姜片和料酒把鸡翅腌制30分钟腌制的还有一个做法就是1:6的盐水泡泡2小时厨房纸吸干水分煎这个腌制手法鸡翅会咬出汁水口感特别嫩

红烧鸡翅

STEP2、放锅里煎

红烧鸡翅

STEP3、两面煎出金黄色锅里放生抽盐糖一点点老抽上色热水中火盖锅盖焖5分钟

红烧鸡翅

STEP4、撒上芝麻即可超级简单的做法哦

红烧鸡翅


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