STEP1、不完全解冻，比较好切，切成有一点厚度的和牛片！

STEP2、新入的摩飞，开个锅

STEP3、肉质新鲜

STEP4、黄油放进煎盘，最大火融化以后放肉！

STEP5、两盘煎起来！

STEP6、两面翻，血水出来了，根据自己喜好选择几成熟！

STEP7、撒上洋葱，有香味出来，就可以装盘了！

STEP8、摆盘！