热菜家常菜
香煎豆腐
配料表：
- 豆腐 （3块）
- 蒜 （3瓣）
- 葱花 （两根）
- 盐 （4克）
- 小米辣 （3个）
- 白芝麻 （一勺）
- 鸡蛋 （一个）
- 酱油 （两勺）
- 淀粉 （适量）
- 饮用水 （200ml）
详细做法：
STEP1、葱花，白芝麻，蒜末，辣椒碎，酱油，盐，饮用水倒入碗中搅拌均匀备用
STEP2、豆腐洗净切块
STEP3、裹上淀粉
STEP4、再裹上蛋液
STEP5、下锅炸至两面金黄
STEP6、最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅
STEP7、超简单的哟，外酥里嫩的香煎豆腐做好啦
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