配料表:
详细做法:
STEP1、加入淀粉
STEP2、白糖(看个人喜欢甜度可以多加,酸奶加热会酸)
STEP3、倒入两瓶安慕希,小火混合搅拌至挂的奶
STEP4、这是放冰箱冰冻后取出来的奶块
STEP5、酸奶切块,裹一层淀粉一层鸡蛋液一层面包糠
STEP6、这是裹好的图片
STEP7、没有入锅炸而是放入烤箱好控制温度跟时间…(烤箱盘放一层锡纸刷油,把裹好的酸奶块表面在刷一层植物油入烤箱。)这里要注意一下的是:烤箱放入烤酸奶之前烤箱先180度预热5分钟
STEP8、我的是爷爷家兑积分换的小烤箱,160度10分钟
STEP9、这是烤好的
STEP10、刚出烤箱婆婆就尝了一个,说比较嫩好吃比较简单一次容易成型。
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