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热菜家常菜

鸡蛋馒头片/油炸

配料表:

  • 馒头 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (半勺)

详细做法:

STEP1、馒头切片(切的形状各异不是因为我刀功不好因为我想记住每个馒头片的样子

鸡蛋馒头片/油炸

STEP2、嗑俩鸡蛋加速打散散点盐

鸡蛋馒头片/油炸

STEP3、馒头放进鸡蛋液两面都沾上!

鸡蛋馒头片/油炸

STEP4、准备下锅了油烧热一片片放进去

鸡蛋馒头片/油炸

STEP5、就是这样

鸡蛋馒头片/油炸

STEP6、炸至两面金黄捞出控控油

鸡蛋馒头片/油炸

STEP7、再炸几片不带鸡蛋液的

鸡蛋馒头片/油炸

STEP8、这是不带鸡蛋的脆脆香香

鸡蛋馒头片/油炸

STEP9、这是带鸡蛋的软软香香

鸡蛋馒头片/油炸

STEP10、注意最后的油温不然很容易炸黑炸糊了

鸡蛋馒头片/油炸


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