配料表:
详细做法:
STEP1、称出来低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
STEP2、炼乳和蛋黄搅拌均匀
STEP3、搅拌好的炼乳和蛋黄
STEP4、倒入低筋面粉
STEP5、揉成光滑的面团,装进保鲜袋,放入冰箱冷藏半小时
STEP6、芋泥馅揉成团,分成10个每个10克,
STEP7、面团分成十份,每份17克左右
STEP8、赶成中间厚周围薄的面片,裹上馅,揉成球
STEP9、捏出小耳朵或者自己喜欢的造型
STEP10、这时候预热烤箱180度,我做了小猫,小刺猬和小兔子造型
STEP11、表面喷点水放入烤箱中层,180度烤15分钟左右(根据自己烤箱脾气,随时看着点)看到上面上色就行了
STEP12、烤好拿出放凉,用巧克力酱画上表情就行了
STEP13、萌萌哒