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热菜家常菜

煎鸡胸

2022-03-19 10:41:07

1.给大家分享一个料汁,我怕白味大家吃不下去味极鲜酱油1.5盖子,一点点醋,加凉开水少许,这样调出来的沾水不错2.鸡胸肉要么煎,要么烤箱烤我觉得味道都是不错的

配料表:

  • 鸡胸肉 (一块)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 酱油 (1.5勺)
  • 蜂蜜 (少许)

详细做法:

STEP1、用的味极鲜酱油,用瓶盖1.5盖子的分量,少许黑胡椒提味,蜂蜜少许抹料,因为鸡胸没解冻,我就直接抹料过夜

煎鸡胸

STEP2、热锅后,直接将鸡胸放进去煎,一定是小火,使用不粘锅,两面稍为有一点上色了,可以加菇类在周边,然后盖上锅盖焖至收汁.没有准备也没关系,将抹料的汁加入少许清水,倒入边上盖上锅盖焖的汁差不多了就好了!

煎鸡胸

STEP3、铺上自己喜欢的菜就可以吃了

煎鸡胸

STEP4、成品

煎鸡胸


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