配料表:
详细做法:
STEP1、将买回来的小龙虾放入加了小半碗面粉的水里泡半小时,之后用清水洗净。剪去虾枪,扯掉虾线。
STEP2、准备小半碗蒜末备用。
STEP3、准备一个洋葱切块。
STEP4、将炒锅烧热,放入适量莎吉亚葵花籽油,油烧热后放入蒜末、姜片、豆瓣、花椒粒炒香,放小龙虾加黄酒炒香,加适量盐调味。
STEP5、并放入洋葱和煮好的土豆条,加一小碗烧开后转小火煮一会儿,汤汁快干时加一勺糖两勺醋及葱段出锅。
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